29 sencillos trucos para que tus alimentos se conserven por más tiempo.

Muchas veces, y por razones que parecen no tener explicación, nuestros alimentos se descomponen más rápido de lo normal. No importa cuánto lo intentes, sigues sin encontrar una manera “mágica” para conservar tus alimentos por más tiempo. ¡Ya no te preocupes! Aquí está la solución. Checa estos sencillos tips para mantener tus alimentos frescos por más tiempo, estoy segura que serán de mucha ayuda 🙂

1. Guarda las cebollas medias y haz un nudo después de cada cebolla. Así las cebollas se pueden conservar ¡Hasta por 8 meses!

conservar alimentos1

2. Congela cebollas verdes o cebollines cortados dentro de una botella de plástico. Frescas y listas para usar con solo descongelarlas.

conservar alimentos2

3. Compra un “huevo” para absorber el gas etileno (un tipo de gas que desprenden las frutas y verduras cuando están en el refrigerador) que se acumula en la nevera.

conservar alimentos3

4. Almacena las plantas delicadas como si fueran flores y mételas al refrigerador.

conservar alimentos4

5. Haz que tus fresas duren más bañándolas en una mezcla de 1 parte de vinagre blanco y 10 de agua, escurrir y secar. Las fresas NO sabrán a vinagre y durarán 2 semanas sin aplastarse ni hacerse feas 🙂

conservar alimentos5

6. Si tienes que guardar guacamole en la nevera, aplícale “spray de cocina” por encima y así conseguirás que el guacamole se mantenga verde y sabroso.

conservar alimentos6

7. NUNCA guardes las patatas junto a las cebollas, ésto hace que se descompongan con mayor rapidez.

conservar alimentos7

8. Las patatas deben almacenarse junto a manzanas para así evitar que broten. (Esto no lo sabía)

conservar alimentos8

9. Una manzana podrida sí puede dañar al resto.

conservar alimentos9

10. Aplica poco de mantequilla alrededor del queso para evitar que se seque.

conservar alimentos10

11. Para preservar hierbas aromáticas secas o frescas, mézclalas con aceite de oliva en un molde para cubos de hielo y ponlas en el congelador.

conservar alimentos11

12. Coloca los espárragos como si fueran flores.

conservar alimentos12

13. Envuelve la parte superior de los plátanos con plástico transparente para alimentos si quieres guardarlos en el refrigerador, así no se oxidarán rápidamente.

conservar alimentos13

14. Si colocas una servilleta de papel encima de la lechuga se mantendrá fresca durante toda la semana. 😀

conservar alimentos14

15. Antes de guardar el apio, la lechuga o el brócoli en el refri, envuélvelo en papel de aluminio.

conservar alimentos15

16. Usa tarros de mermelada en vez de tuppers. Los recipientes de cristal permiten que los alimentos no se deterioren tan rápido.

conservar alimentos16

17. ¡Lava tu refrigerador!

conservar alimentos17

18. Usa los tapones de las botellas de plástico para cerrar tus bolsas, asegurándote que las tapas estén bien secas antes de usarlas.

conservar alimentos18

19. Tan pronto como llegues a casa, pasa tus nueces por la sartén. Así mantendrás el sabor de las nueces 🙂

conservar alimentos19

20. Guarda las setas en bolsas de papel para evitar que se ablanden y pierdan su sabor.

conservar alimentos20

21. Coloca las alcachofas en un recipiente hermético sellado, con ligera humedad.

conservar alimentos21

22. Para conservar la albahaca, ponla en un  recipiente o frasco hermético sellado ligeramente con un pequeño trozo de papel húmedo adentro. Déjala afuera, en un lugar fresco.

conservar alimentos22

23. Almacena los frijoles en contenedores no herméticos, en refrigeración. Cómelos lo antes posible, si van a pasar más de 3 días antes de consumirlos, es mejor congelarlos.

conservar alimentos23

24. Zanahorias: corta las tapas para mantenerlas frescos por más tiempo.

conservar alimentos24

25. La coliflor dura bastante tiempo en un recipiente cerrado en el refri. Pero dicen que la coliflor tiene el mejor sabor el día en que se compró.

conservar alimentos25

26. Elote/Maíz. Deja sin desgranar en un recipiente abierto si es necesario, pero el maíz es realmente mejor si se come más temprano que tarde para máximo sabor.

conservar alimentos26

27. Envuelve el pepino en una toalla húmeda en la nevera. Si estás pensando en comerlos en un día o dos después de la compra, deben dejarse en una habitación fresca.

conservar alimentos27

28. Conservar el ajo en un lugar fresco y oscuro (pero nunca en refrigeración).

conservar alimentos28

29. Nunca refrigeres los jitomates ni los guardes dentro de bolsas plásticas.

conservar alimentos29

¿Qué te parece? Para mí, muchos de estos tips son nuevos. Ahora lo que queda es ponerlos en práctica. 🙂

Comparte estos valiosos tips con tus amigos 😉

Más noticias sobre:,

¿Te gustó el vídeo?
¡COMPÁRTELO!
O síguenos en YouTube y disfruta de nuestros mejores videos