Si amas los postres este suflé de limón es para ti… ¡Delicioso y muy fácil de hacer!

Cuando se trata de postres, soy la primera en apuntarme, sobre todo si se pueden hacer en casa porque además es un momento para disfrutar y olvidar el estrés. Creo que hay muy pocas cosas que un dulce no pueda solucionar, así que esta deliciosa opción será perfecta para refrescarte y sorprender a tus seres queridos. Un soufflé de limón: fácil de hacer, necesitarás pocos ingredientes y además su sabor te va a deslumbrar.


El primer paso es cortar el limón como se muestra en la imagen y extraer la parte interior para que podamos utilizar la cáscara.

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Necesitaremos el jugo de tres limones además de tres huevos, una taza de harina, una taza de azúcar, un poco de whisky escocés y por supuesto los limones. Los limones deben lucir tal como se muestra en la imagen.

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Debemos integrar los ingredientes en un bol, poco a poco para luego batir la mezcla…

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Puedes ayudarte con el batidor

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Finalmente vertemos la mezcla dentro de la cáscara de los limones, lo horneamos entre 14 y 17 minutos a 175ºC (350ºF)… ¡Y listo!

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En el siguiente video podrás observar el procedimiento paso a paso:

¿Te animas a prepararlo? Es una alternativa ideal para estos días de calor, te aseguro que todos quedarán fascinados.

¡Compártela con tus amigos! Y si los invitas a degustarlo, mucho mejor 😉

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