Cuando veas esta Red Velvet y sepas por qué tiene agujeros, no te podrás resistir ¡Riquísimo!

Cuando se trata de postres, mi atención se enfoca solo en ellos y pensar en los deliciosos sabores y recuerdos de disfrutarlos. Como, por ejemplo, cuando vi las imágenes de esta tarta ¡Se me hizo la boca agua!

Hay muchas ideas creativas para preparar un pastel, pero esta es una de esas irresistibles. Se trata de añadir textura y sabor a un pastel red velvet de preparación instantánea. Usaremos mezcla de pudin con sabor a pastel de queso, crema batida preparada y galletas oreo. ¿Te parece bien?

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A mí me parece perfecto y es muy fácil de hacer. Te contaré cómo:

Necesitas:

1 Caja de mezcla para preparar red velvet y los ingredientes necesarios según las instrucciones (huevos, aceite y agua)

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2 Cajas de mezcla instantánea de pudin sabor a pastel de queso

4 Tazas de leche

8 onzas (227 gramos) de crema batida

10 galletas Oreo

Este es el procedimiento para prepararla:

  • Necesitas hornear la mezcla según el empaque y luego, sobre el pastel listo y aún caliente, harás muchos agujeros como se muestra en la imagen utilizando el mango de un tenedor o paleta y procurando perforar hasta el fondo.

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  •  A parte, en un tazón mediano mezcla el pudin de queso con las 4 tazas de leche hasta que esté homogéneo y viertes el pudin listo sobre la parte superior de la tarta, tratando de que penetre en los orificios.

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  • A continuación esparce bien la mezcla con una cuchara y ejerce un poco de presión.

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  • Deja reposar la tarta en la nevera durante dos horas.

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  • Cuando la saques de la nevera, esparce sobre la superficie la crema batida.

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  • Luego introduce galletas oreo en una bolsa y tritúralas en trozos pequeños.
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  • Vierte las galletas sobre la tarta y ¡Estará listo!

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The Country Cook

Esta tarta debe mantenerse refrigerada pero realmente no creo que resistas esperar para probarla… ¡Es deliciosa!

Anímate a preparar y compartir con tus amigos o si no quieres compartir la tarta, ¡al menos dales la receta! 😉

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