Aprende cómo hacer estos deliciosos brownies SIN GLUTEN ¡Es fácil y delicioso!

¿Quién se resiste a un brownie? Es un postre que para los amantes de los dulces y el chocolate siempre es perfecto. Incluso, sin gluten puede ser igual de delicioso que la receta convencional y te enseñaremos cómo hacerlo.

Necesitarás:

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de aceite de coco
  • ¼ de taza de cacao en polvo
  • 2,5 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de harina todo uso sin gluten
  • 1 taza de nueces tostadas
  • ¾ de cucharaditas de sal

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Puedes comenzar por precalentar el horno a 300° C.

El primer paso es batir los huevos con la batidora durante un minuto en un bol hasta lograr una consistencia suave y esponjosa.

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Luego agrega el azúcar moreno y bate hasta que se disuelva durante unos 30 segundos.

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Después agrega el aceite de coco y los ingredientes restantes, mezcla lentamente.

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Aumenta la velocidad de la batidora y ve incorporando la harina a la mezcla.

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También agrega la esencia de vainilla.

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Puedes utilizar un molde para hornear de aproximadamente 8×12 centímetros, engrásalo con aceite de coco y vierte la mezcla para luego hornear 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en su interior en el centro este salga limpio.

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Déjalo enfriar durante 20 o 30 minutos y luego a disfrutarlo

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Flavcity

En el siguiente video puedes mirar el procedimiento completo:

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